stoneline vs ballarini

#1 · 24 Maggio 2016, 10:33

ciao a tutti,

sono in procinto di acquistare il pentolame per il piano ad induzione con rivestimento in pietra, sono indeciso tra stoneline e ballarini portofino.

da una prova su altroconsumo sulle pentole da 24cm risulterebbero migliori le stoneline.

Sarà per il fatto che stoneline siano commercializzate da QVC e io nutro naturale diffidenza verso i canali di vendita in tv, ero convinto che ballarini fosse decisamente di qualità superiore.

a parità di prezzo un set completo stoneline si trova a 299 euro completo di 3 padelle, 3 pentole coperchi vari e casseruola quadrata con coperchio, per un set analogo ballarini servono oltre 150 euro in piu.

il prezzo piu alto sarei anche disposto a spenderlo ma solo per un prodotto migliore.

qualcuno ha esperienze dirette con il pentolame sopracitato e può darmi qualche informazione in merito?

grazie

#2 · 24 Maggio 2016, 11:20

Difficile a dirsi…
Ho visto che le Stoneline hanno il fondo a “nido d’ape”.

Come detto tante volte nel forum, questo tipo di fondo allunga i tempi di cottura del 30% perché è parzialmente conduttivo.

Non ho capito invece le pentole Ballarini Portofino che tipo di fondo hanno, in quanto il fondo è dello stesso rivestimento dell’interno della pentola.

Nella descrizione è indicato “Fondo composito alluminio-acciaio”, mi lascia pensare che forse è simile al “nido d’ape”, ovvero parzialmente conduttivo (per usare un termine forse improprio).

#3 · 25 Maggio 2016, 09:38

Io ho acquistato le Stoleline anni fa e però non le ho usate per l’induzione. Se decidi per questo marchio, posso dirti che ho trovato dei venditori tedeschi che bypassano la QVC…

Invece ti invito a dare un’occhiata alle Moneta Stone Induction che mi sembrano meglio delle Stoneline (le ho appena comprate).

#4 · 26 Maggio 2016, 23:23

Grazie!