Siemens EH675MN27e e EH675FN27eCita da markeros su 6 Settembre 2015, 19:20 Salve a tutti, sto per acquistare il mio primo piano a induzione; mi sono orientato sul Siemens EH675MN27e, ma cercando sui siti di e-commerce tedeschi ho trovato l’EH675FN27e che sembra avere caratteristiche identiche, ma nel sito Siemens italiano non è presente.
Qualcuno saprebbe dirmi se e quali differenze ci sono tra i due modelli?
Grazie.
Salve a tutti, sto per acquistare il mio primo piano a induzione; mi sono orientato sul Siemens EH675MN27e, ma cercando sui siti di e-commerce tedeschi ho trovato l’EH675FN27e che sembra avere caratteristiche identiche, ma nel sito Siemens italiano non è presente.
Qualcuno saprebbe dirmi se e quali differenze ci sono tra i due modelli?
Grazie.
Le differenze sono indicate nelle schede tecniche del produttore, ecco i link:
I due PCI offrono un pannello comandi differente e il EH675FN27E dispone di visualizzatore di consumo di energia, oltre a due caratteristiche di cui si è parlato nel forum, ovvero funzione reStart e QuickStart.
Saluti
Le differenze sono indicate nelle schede tecniche del produttore, ecco i link:
I due PCI offrono un pannello comandi differente e il EH675FN27E dispone di visualizzatore di consumo di energia, oltre a due caratteristiche di cui si è parlato nel forum, ovvero funzione reStart e QuickStart.
Saluti
Webmaster / Amministratore / Fondatore di PCI Review Cita da Tyco su 6 Settembre 2015, 20:30 Ad occhiata veloce sul sito, l’unica differenza sembra essere il frying sensor. Per funzionare a dovere indicano però di usare delle loro pentole specifiche mi pare. Se li trovi a prezzo simile, prendi quello col frying sensor, non si sa mai che possa essere utile.
Ad occhiata veloce sul sito, l’unica differenza sembra essere il frying sensor. Per funzionare a dovere indicano però di usare delle loro pentole specifiche mi pare. Se li trovi a prezzo simile, prendi quello col frying sensor, non si sa mai che possa essere utile.
Cita da markeros su 6 Settembre 2015, 22:31 Innanzitutto grazie per le risposte.
Mi sono scaricato i manuali e li ho confrontati. In realtà la funzione frittura è presente anche nell’FN, ma solo a tre livelli di potenza, mentre nell’MN si parla anche di nove programmi per la frittura. Nel manuale FN non sembra esserci traccia delle funzioni Restart e QuickStart, almeno nella parte in italiano, forse sono automatiche e non servono istruzioni.
Il dubbio è anche legato al prezzo: l’FN l’ho trovato a poco più di 500 euro (in DE, in IT quasi 900!), l’altro ne costa almeno 700 (solo in IT).
Non riesco a capire quale dei due sia migliore e se la differenza è significativa o meno…
Innanzitutto grazie per le risposte.
Mi sono scaricato i manuali e li ho confrontati. In realtà la funzione frittura è presente anche nell’FN, ma solo a tre livelli di potenza, mentre nell’MN si parla anche di nove programmi per la frittura. Nel manuale FN non sembra esserci traccia delle funzioni Restart e QuickStart, almeno nella parte in italiano, forse sono automatiche e non servono istruzioni.
Il dubbio è anche legato al prezzo: l’FN l’ho trovato a poco più di 500 euro (in DE, in IT quasi 900!), l’altro ne costa almeno 700 (solo in IT).
Non riesco a capire quale dei due sia migliore e se la differenza è significativa o meno…
Cita da Tyco su 7 Settembre 2015, 09:52
Come hardware interno i due piani dovrebbero essere esattamente identici, se appartengono alla stessa generazione hardware.
Quelle funzioni che mancano in uno sono puramente software, poche righe di programma aggiunte per ammodernare l’offerta. Io non le pagherei 200€ in più, ma dipende dalle tue esigenze d’uso.
A naso il Quick Start dovrebbe essere l’equivalente del preriscaldamento sugli Electrolux. Io non l’ho mai usato. Il Restart dovrebbe essere quello che dopo uno spegnimento a causa traboccamento, riporta le piastre al livello che avevano prima. Quanto sia utile, dipende dalla sensibilità al piano al traboccamento. Ci sono piani che si spengono appena cade una goccia fuori dalla pentola o se appoggi qualcosa sul piano (su questi modelli capricciosi, farebbe molto comodo averla). Altri invece si devono inondare per spegnersi.
500€ sarebbe un prezzo giusto per un piano di questo tipo. Se non hai problemi a comprare in Germania andrei per quello.
Ma non capisco. Se l’FN costa 900€ in Italia, come fa l’MN a costarne 700 in Italia, se ha più funzioni? Forse hai scambiato i modelli?
Come hardware interno i due piani dovrebbero essere esattamente identici, se appartengono alla stessa generazione hardware.
Quelle funzioni che mancano in uno sono puramente software, poche righe di programma aggiunte per ammodernare l’offerta. Io non le pagherei 200€ in più, ma dipende dalle tue esigenze d’uso.
A naso il Quick Start dovrebbe essere l’equivalente del preriscaldamento sugli Electrolux. Io non l’ho mai usato. Il Restart dovrebbe essere quello che dopo uno spegnimento a causa traboccamento, riporta le piastre al livello che avevano prima. Quanto sia utile, dipende dalla sensibilità al piano al traboccamento. Ci sono piani che si spengono appena cade una goccia fuori dalla pentola o se appoggi qualcosa sul piano (su questi modelli capricciosi, farebbe molto comodo averla). Altri invece si devono inondare per spegnersi.
500€ sarebbe un prezzo giusto per un piano di questo tipo. Se non hai problemi a comprare in Germania andrei per quello.
Ma non capisco. Se l’FN costa 900€ in Italia, come fa l’MN a costarne 700 in Italia, se ha più funzioni? Forse hai scambiato i modelli?
Cita da markeros su 7 Settembre 2015, 10:46 No, l’FN ha QuickStart Restart e indicatore di consumo, che l’MN non ha; l’MN ha il frying sensor, che nell’FN chiamano BratSensor, forse perchè è un modello commercializzato solo in paesi di lingua tedesca? Boh.
In Italia l’FN lo vendono solo gli amazzoni, in DE l’MN non esiste. A ‘sto punto penso andrò sull’FN, visto che consegnano in Italia.
Grazie mille.
No, l’FN ha QuickStart Restart e indicatore di consumo, che l’MN non ha; l’MN ha il frying sensor, che nell’FN chiamano BratSensor, forse perchè è un modello commercializzato solo in paesi di lingua tedesca? Boh.
In Italia l’FN lo vendono solo gli amazzoni, in DE l’MN non esiste. A ‘sto punto penso andrò sull’FN, visto che consegnano in Italia.
Grazie mille.
Cita da Tyco su 7 Settembre 2015, 12:19 “Braten”
vuol dire arrostire, abbrustolire per rendere croccante. La funzione di base è
la stessa, solo che per la frittura hanno messo più temperature per la scelta.
In Germania più che friggere si arrostisce.
Anche
l’indicatore del consumo è una funzione software. Non c’è un amperometro/wattmetro
hardware all’interno che misuri l’assorbimento effettivo. Avrebbe anche un costo
aggiuntivo considerevole, per una funzione non indispensabile per la cottura.
Il pannello comandi sa teoricamente quanto consuma ogni piastra ad ogni livello
di cottura e ne calcola la somma in base al tempo di utilizzo.
“Braten”
vuol dire arrostire, abbrustolire per rendere croccante. La funzione di base è
la stessa, solo che per la frittura hanno messo più temperature per la scelta.
In Germania più che friggere si arrostisce.
Anche
l’indicatore del consumo è una funzione software. Non c’è un amperometro/wattmetro
hardware all’interno che misuri l’assorbimento effettivo. Avrebbe anche un costo
aggiuntivo considerevole, per una funzione non indispensabile per la cottura.
Il pannello comandi sa teoricamente quanto consuma ogni piastra ad ogni livello
di cottura e ne calcola la somma in base al tempo di utilizzo.
Cita da markeros su 7 Settembre 2015, 17:06 Ma alla fine i programmi non fanno che impostare un livello di potenza, giusto? Stessa cosa si può fare a mano, seguendo la tabella delle istruzioni. Se la differenza è solo questa, non ho più dubbi…
Ma alla fine i programmi non fanno che impostare un livello di potenza, giusto? Stessa cosa si può fare a mano, seguendo la tabella delle istruzioni. Se la differenza è solo questa, non ho più dubbi…
Cita da Tyco su 7 Settembre 2015, 21:52
Non proprio.
Non è una impostazione passiva. Il piano regola automaticamente il
livello di cottura in base alla temperatura letta dal termometro di
sicurezza, che sta sotto il vetro al centro della bobina. Quella
lettura è usata per stimare indirettamente la temperatura
all’interno della pentola. Nei modelli con il frying sensor e simili,
il sensore di sicurezza dovrebbe essere a diretto contatto con il
vetro, anziché sotto il materiale isolante che ricopre le bobine.
L’unica differenza hardware è quella. Siccome ogni fondo di pentola
ha una sua conducibilità termica, per avere un funzionamento più
attendibile indicano di usare le loro pentole, di cui conoscono con
precisione la conducibilità termica del fondo.
La frittura è
un processo molto delicato. Per essere sicuri di non superare la
temperatura di guardia dell’olio, il meglio è usare un termometro
manuale immerso nell’olio e regolarsi di conseguenza. Bisogna farci
bene la mano però, perchè la temperatura si alza e si abbassa molto
velocemente durante le fasi della frittura.
Non proprio.
Non è una impostazione passiva. Il piano regola automaticamente il
livello di cottura in base alla temperatura letta dal termometro di
sicurezza, che sta sotto il vetro al centro della bobina. Quella
lettura è usata per stimare indirettamente la temperatura
all’interno della pentola. Nei modelli con il frying sensor e simili,
il sensore di sicurezza dovrebbe essere a diretto contatto con il
vetro, anziché sotto il materiale isolante che ricopre le bobine.
L’unica differenza hardware è quella. Siccome ogni fondo di pentola
ha una sua conducibilità termica, per avere un funzionamento più
attendibile indicano di usare le loro pentole, di cui conoscono con
precisione la conducibilità termica del fondo.
La frittura è
un processo molto delicato. Per essere sicuri di non superare la
temperatura di guardia dell’olio, il meglio è usare un termometro
manuale immerso nell’olio e regolarsi di conseguenza. Bisogna farci
bene la mano però, perchè la temperatura si alza e si abbassa molto
velocemente durante le fasi della frittura.
Cita da markeros su 8 Settembre 2015, 10:16 Certo, chiarissimo. Quello che mi chiedevo è se, all’interno della funzione frying sensor o BratSensor che sia, l’uso di un programma o di un livello di potenza siano equivalenti, cioè se in sostanza il programma non faccia altro che impostare la potenza, fermo restando il fatto che poi il pci la regoli in modo da mantenere una certa temperatura.
Oppure c’è un vantaggio potendo utilizzare i programmi invece che agire sulla potenza? E in questo caso vale i 200 euri di differenza?
Certo, chiarissimo. Quello che mi chiedevo è se, all’interno della funzione frying sensor o BratSensor che sia, l’uso di un programma o di un livello di potenza siano equivalenti, cioè se in sostanza il programma non faccia altro che impostare la potenza, fermo restando il fatto che poi il pci la regoli in modo da mantenere una certa temperatura.
Oppure c’è un vantaggio potendo utilizzare i programmi invece che agire sulla potenza? E in questo caso vale i 200 euri di differenza?
Cita da Tyco su 8 Settembre 2015, 22:08 [QUOTE=markeros]
…cioè se in sostanza il programma non faccia altro che impostare la potenza, fermo restando il fatto che poi il pci la regoli in modo da mantenere una certa temperatura.[/QUOTE]
Il vantaggio è proprio che lui regola il livello in base alla misura che viene dal termometro sotto il vetro. Tu puoi fare la stessa cosa, ma se non usi un termometro, vai a occhio.
200€ per me sono troppi, per qualche funzione software in più. Non l’ho mai provato e non ne conosco l’efficacia. Se friggi molto può essere utile, però in teoria dovresti usare le loro pentole per avere la precisione che intendono garantire.
[QUOTE=markeros]
…cioè se in sostanza il programma non faccia altro che impostare la potenza, fermo restando il fatto che poi il pci la regoli in modo da mantenere una certa temperatura.[/QUOTE]
Il vantaggio è proprio che lui regola il livello in base alla misura che viene dal termometro sotto il vetro. Tu puoi fare la stessa cosa, ma se non usi un termometro, vai a occhio.
200€ per me sono troppi, per qualche funzione software in più. Non l’ho mai provato e non ne conosco l’efficacia. Se friggi molto può essere utile, però in teoria dovresti usare le loro pentole per avere la precisione che intendono garantire.
Cita da markeros su 9 Settembre 2015, 10:00 Ok, mi sei stato di grande aiuto, grazie per la disponibilità . Oggi ordino l’FN, anche se lo installerò tra qualche settimana, poi farò qualche prova e vedremo…
Grazie ancora.
Ok, mi sei stato di grande aiuto, grazie per la disponibilità . Oggi ordino l’FN, anche se lo installerò tra qualche settimana, poi farò qualche prova e vedremo…
Grazie ancora.
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