piastra a induzione portatile

#1 · 25 Gennaio 2014, 22:53

Buonasera,complimenti per il forum, la settima precedente mentre stavo preparando il pranzo mi accorgo che il flusso di gas non era quello di sempre quindi ho chiuso tutto e ho chiamato il pronto intervento che ha costatato che c’era una fuga di gas quindi chiusura contatore.Come cucinare nel fratempo? Cosi comprai una piastra a induzionesono rimasta molto sopresa mi piacerebbe passare a un piano cottura serio a induzione ma mi sorgono molti dubbi nei costi di consumo premetto che in media io con il gas arrivo a spendere circa 70 euro a bimestre anche il forno e’ gas e non so se passando a induzione avrei la stessa cifra di consumo rimanendo con i 3 kw.Un’altra cosa con la piastra portatile c’e’un tasto per la temperatura che va 60 a 240 per portarel’acqua in ebollizione a che temperarura la devo impostare e per cucinare le altre cose come mi debbo regolare? Grazie0

#2 · 27 Gennaio 2014, 08:24

Ciao Lisa,
per i comsumi leggi l’articolo sui PCI su PCI Review, troverai tutte le informazioni che ti occorrono:

http://www.recensioni-piano-cottura-ad-induzione-magnetica.it/piano-cottura-induzione.asp

Ti riporto un “pezzo” di testo dell’articolo, che parla dei costi di gestione:

“Ipotizzando quindi di cuocere contemporaneamente
della pasta (3 minuti con booster + 15 minuti a livello 5.5 per cottura
pasta), del sugo (25 minuti a livello 3.5) e delle polpette in bianco
(30 minuti a livello 4). Il costo complessivo in bolletta, relativo alla
nostra cottura, sarà di circa 0,08€ (8 centesimi di euro).”

Le piastre portatili sono molto imprecise, come avrai letto nel forum e non sono paraganabili ad un vero PCI.
I PCI da incasso non hanno la temperatura, ma il livello di potenza che va da 1 a 9.

Nell’articolo viene spiegato anche questo aspetto e puoi anche scaricare un simulatore del consumo e dei costi di un PCI in formato excel.

Ciao
Luca