Interazione tra INDUZIONE e Top cucina in acciaio

#1 · 18 Maggio 2017, 17:15

Ciao a tutti.
Ringrazio innanzitutto per la possibilità che mi è data di condividere informazioni con chi ha più esperienza di me in materia.
Vorrei cortesemente sapere se esistono ragioni tecniche per sconsigliare l’impiego di un PCI su di un top in acciaio e se i PCI possono essere anche solo in minima parte nocivi per la salute (soprattutto dopo anni di utilizzo per l’invecchiamento del PC).
Grazie anticipatamente.

#2 · 19 Maggio 2017, 15:26

Non ci sono controindicazioni tecniche riguardo al funzionamento, per il montaggio su un top in acciaio. Nelle istruzioni indicano uno spessore del top minimo di alcuni cm, per evitare che flettendosi, il peso appoggi troppo sugli angoli o al centro sui bordi del telaio, e possa arrivare a rompere il vetro.
Se sei sicuro che la lamiera di acciaio non si fletta, lo puoi montare tranquillamente. Non conosco la resistenza dell’acciaio in base allo spessore.
I PCI da 60 cm pesano sui 14 Kg + il peso delle pentole.

Sui danni alla salute a lungo termine non ci sono evidenze di nessun tipo, neanche nei paesi dove l’induzione è presente da più di 10 anni.

#3 · 22 Maggio 2017, 22:53

Grazie mille Tyco