EH875MP17E o EX875LYC1E

#1 · 3 Giugno 2016, 18:57

Salve a tutti, è il mio primo post sul forum e mi appresto ad acquistare il mio primo piano cottura ad induzione…

Premesso che in casa ho una linea da 10 kw monofase e che nella nuova cucina che sto acquistando vorrei mettere un piano ad induzione da 80 cm, il venditore mi consiglia i piani ad induzione della Siemens… i due modelli in oggetto li trovo più o meno allo stesso prezzo, ma non so quale scegliere in quanto da ciò che ho letto qui sul forum mi è sembrato di capire che le classiche zone cottura circolari, per l’utilizzo con pentole/padelle dal fondo tondo (che sicuramente sarà l’utilizzo di gran lunga prevalente) siano da preferire rispetto alle aree flex, e quindi opterei per il modello EH875MP17E… d’altra parte il modello EX875LYC1E, dotato soltanto di aree flex mi sembra più nuovo ed ha una serie di funzioni non presenti sull’altro…

Voi quale scegliereste tra i due o eventualmente anche tra altri piani da 80 cm di altre ditte?

Grazie!

#2 · 4 Giugno 2016, 08:08

Ho trovato un video su Youtube relativo al piano Flex.

[TUBE]sAVadNV7WNk[/TUBE]

Il modello EX875LYC1E è presente nel video a partire da metà filmato.

Le funzioni di questo modello sono interessanti, dato il costo d’acquisto dei PCI del tutto analogo la decisione è ardua…

come sai le zone flex sono leggermente più lente rispetto alle zone circolari, tuttavia il vantaggio di posizionare teglie o casseruole ovali in tutta libertà è una grande cosa.

Nel forum i possessori di PCI Flex sono molto soddisfatti della scelta e non ho mai letto di problemi di omogeneità nella cottura delle pietanze, tuttavia avendo un PCI senza zone Flex sono più propenso all’acquisto di PCI con zone “miste”, ovvero zona flex e zone circolari.

Luca722016-06-06 07:31:10

#3 · 4 Giugno 2016, 12:52

Io rimango sfavorevole ai modelli con solo zone
flexy. La differenza di uniformità di calore si vede, soprattutto
con pentole con i fondi meno conduttivi. Ma sopratutto non mi piace
che qualsiasi pentola si usi, le bobine rimarranno sempre in parte
scoperte.

Come
funzioni, l’EX875LYC1E non ne ha di particolari. Alla fine è
utilizzabile suddiviso in 4 zone principali, solo che le pentole
ovali le puoi mettere in orizzontale, finché rientrano nella
larghezza di una zona posteriore.

In quella
categoria, non sceglierei nessuno dei 2 modelli indicati. Altri sarebbero più
interessanti:

– Neff
T54T86N2 (non più in produzione ma si trova ancora ed è uno dei
migliori della categoria)

– Bosch
PIP875N17E, che è sempre lo stesso, ma con comando singolo. E’ più
scomodo, ma meno del vecchio slider singolo Siemens.

– con 10KW
non serve il limitatore e ci sarebbe lAEG HK956600FB (90cm) con gli
slider separati, che però in Italia costa più degli altri 2.

Sennò, puoi
pensare se effettivamente sfrutteresti le flexy e nel caso puoi
considerare modelli con zone ponte, che costano meno delle flexy.

#4 · 5 Giugno 2016, 12:56

Grazie ad entrambi per le risposte, purtroppo non riesco a visualizzare il video…

Tyco, oltre alla diversa tipologia di comandi, ci sono altri aspetti per preferire il Neff T54T86N2 ed il Bosch PIP875N17E al Siemens EH875MP17E?

Io utilizzo pentole e padelle tonde, anche di grandi diametri (28-30 con fondo 24), ed utilizzo una piastra per la carne, quindi un’area rettangolare la vorrei; pur consapevole degli svantaggi delle aree flex rispetto alle aree circolari non ho completamente scartato l’EX875LYC1E perché mi sembra più comodo nell’utilizzo con pentole/padelle voluminose potendone accogliere anche due contemporaneamente nelle zone posteriori, mentre negli altri 3 la posizione centrale della zona da 24 mi convince meno…

So che non esiste il piano ideale e che come in tutto bisogna giungere ad un compromesso tra i vari aspetti che per ognuno possono pesare più o meno, certamente lo scambio di opinioni sul forum rappresenta un grande aiuto e per questo vi ringrazio.

#5 · 5 Giugno 2016, 14:29

Il video lo
trovi qui:

https://www.youtube.com/watch?v=sAVadNV7WNk

Non so perché
non funziona nel post.

Se usi 2
pentole con fondo da 24 contemporaneamente ci vuole l’EX875LYC1E. Il
Neff e gli altri non hanno piastre adatte per usare 2 pentole così
grosse contemporaneamente, quindi nel tuo caso è una scelta
plausibile, scendendo a compromessi con i fondi circolari.

#6 · 6 Giugno 2016, 07:33

Scusate,

ho corretto il problema relativo al filmato nel forum.

Se prenderai il EX875LYC1E, è molto importare per tutti i partecipanti del forum una tua recensione del prodotto.

#7 · 9 Luglio 2016, 09:17

[QUOTE=Luca72]

Scusate,

ho corretto il problema relativo al filmato nel forum.

Se prenderai il EX875LYC1E, è molto importare per tutti i partecipanti del forum una tua recensione del prodotto.

[/QUOTE]

Ciao a Tutti sono molto interessato perchè anche io vorrei comprare il EX875LYC1E oppure il EX875KYE1E oppure il PXY875DE3E che sono se non erro total flexy qualche recensione o consiglio? GRAZIE !!!

#8 · 9 Luglio 2016, 14:52

Ciao, io non prenderei mai un piano totalmente flexy (leggi sul forum vantaggi e svantaggi), anche se esteticamente è indubbiamente molto accativante.
Altro problema è la potenza a disposizione, se uno ha il classico conatatore da 3kw è impossibile sfruttare il piano al meglio.

#9 · 5 Dicembre 2016, 18:42

Salve, posseggo questo piano (ex875lyc1e) e lo uso da tre giorni. Se avete domande o prove chiedete pure, ma sappiate che è il mio primo piano ad induzione, non ho quindi riferimenti validi.

Una domanda, non mi riconosce la macchinetta del caffè (Bialetti venus 4 tazze 9 cm di fondo) è normale? C’è qualche prova o verifica che posso fare?

Grazie

#10 · 6 Dicembre 2016, 15:35

Hai provato su tutte le strisce flexy?

Le zone da 14cm riconoscono
la Venus 4 tazze, anche sui Bosch. Le strisce flexy dovrebbero partire minimo
da 9cm, ma il tuo non è l’unico piano flexy ad avere problemi con la caffettiera.
Un altro utente con la flexy, riconosce al pelo una caffettiera da 9,8cm. A
quanto pare le zone flexy hanno bisogno di più diametro rispetto alle zone da
14cm, e non di meno, come si pensava.

http://www.recensioni-piano-cottura-ad-induzione-magnetica.it/forum/topic727_post5385.html#5385 

#11 · 6 Dicembre 2016, 15:58

Ho provato tutte le strisce flexi della parte sinistra in modo sistematico, spostando la caffettiera da sinistra a destra un pò alla volta, e provando con due caffettiere (sempre venus 4 tazze) e non c’è stato verso di farle riconoscere.

Questa mattina ho usato il trucco di far riconoscere un pentolino e sostituirlo con la macchinetta ed ha funzionato……..MISTERI dei piani ad induzione!!!

Comunque grazie della risposta

#12 · 7 Dicembre 2016, 13:07

Non è un mistero.
Si chiama isteresi. Il circuito funziona con due soglie distinte, una di
innesco (facciamo 100) e una di disinnesco (80).

Quando ci metti
una pentola che dà 100, si attiva, e rimane attivato anche se poi dovesse
misurare un po’ meno di 100. Per disattivarsi, il valore deve scendere sotto
80.

Allora lo puoi
ingannare facendolo prima innescare con una pentola che dà più di 100, e poi SENZA
farlo disattivare, ci infili la caffettiera che dà es. 82, così rimane
innescato. Se invece parti subito con la caffettiera non si innesca, perché è
minore di 100.

Sa la caffettiera
è molto vicina a 80, è logico che il riconoscimento si disattiva facilmente.

Se non ci fosse
isteresi, ci sarebbe solo una soglia (100). Quando ci metti una pentola dà 100,
il riconoscimento si attiverebbe/disattiverebbe in continuo, non appena
rilevasse 99,9999/100,0001. L’isteresi introduce un certo campo di elasticità che
evita il problema.

Tutte le
regolazioni nella realtà funzionano con isteresi (termostati, interruttori
crepuscolari, ecc..)

Hai provato anche
sulla metà destra del piano. A seconda delle varie tolleranze dei componenti e
di vari fattori, può essere che su una zona venga riconosciuta direttamente.

#13 · 7 Dicembre 2016, 16:23

No sulla destra non ho provato, domani mattina ci provo.

Grazie