Forum breadcrumbs – Sei qui:Forum PCI Review – Portale Italiano dedicato ai Piani Cottura a InduzioneForum Piani Cottura a Induzione Magnetica: Pentolame per Piani Cottura ad Induzionecome fare un caffe' con l'induzio … Please Accesso or Registrati to create posts and topics. come fare un caffe' con l'induzione?Page 1 of 2Successivo apecar@apecar 8 Messaggi #1 · 24 Settembre 2013, 15:14
Salve, p.s. Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Cristiano Passeri – Admin PCI Review@wp_1157891 547 Messaggi #2 · 24 Settembre 2013, 17:09
Salve, Verifichi con l’ausilio di una calamita che il fondo sia ricco di ferrite e che quindi la calamita si “attacchi” allo stesso. Le tempistiche per raggiungere la fase dell’ebollizione dipendono dal diametro del fondo della caffettiera e dalla quantità di acqua inserita. Con diametro del fondo piuttosto ridotto, attivando il livello di potenza 7, potrebbero essere necessari fino a 10 minuti prima che il caffè sia pronto. Mi faccia sapere. Saluti Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Webmaster / Amministratore / Fondatore di PCI Review apecar@apecar 8 Messaggi #3 · 27 Settembre 2013, 15:10
Grazie Cristiano Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Cristiano Passeri – Admin PCI Review@wp_1157891 547 Messaggi #4 · 27 Settembre 2013, 17:07
Salve, Un’altra caffettiera recensita (ma in questo caso da 3/6 tazze), è la Giannini Giannina Restyling da 6/3 tazze. Riguardo alla recensione, qualsiasi articolo è graditissimo ed estramamente utile. In attesa di leggere il suo (futuro) articolo, Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Webmaster / Amministratore / Fondatore di PCI Review apecar@apecar 8 Messaggi #5 · 11 Ottobre 2013, 11:34
Salve Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Luca72@luca72 1.069 Messaggi #6 · 11 Ottobre 2013, 20:07
Ottimo prezzo. Io quando faccio il caffè (con una caffettiera da 2 tazze) utilizzo il livello 7 fino al momento in cui raggiunge il bollore, poi metto livello 6 fino alla totale fuoriuscita del caffè. Il tempo totale impiegato è di circa 4 minuti.
Luca
Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 apecar@apecar 8 Messaggi #7 · 12 Ottobre 2013, 21:05
Mi scuso il nome della macchinetta e’ KITTY e mi hanno detto che non la commercializzano piu’ Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Guests@guests 750 Messaggi #8 · 19 Gennaio 2014, 15:12
Buongiorno a tutti, io ho un piano ad induzione della ariston, ho comprato ben 3 caffettiere, la prima ikea, la seconda non ricprdo e la terza di marca ilsa. Con nessuna riesco a fare il caffe. Non mi riconosce nemmeno la caffettiera. Eppure provato con una calamita prima di provarla sul piano ed attacca. Non so veramente che fare…. Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Cristiano Passeri – Admin PCI Review@wp_1157891 547 Messaggi #9 · 20 Gennaio 2014, 13:17
Salve Francesco,
potrebbe comunicarmi il diametro esatto delle caffettiere in suo possesso e il modello del suo piano ad induzione Ariston.
Non vorrei che il diametro del fondo delle caffettiere sia troppo ridotto per funzionare con il piano induzione Ariston.
Saluti
Cristiano Passeri
[QUOTE=francesco]Buongiorno a tutti, io ho un piano ad induzione della ariston, ho comprato ben 3 caffettiere, la prima ikea, la seconda non ricprdo e la terza di marca ilsa. Con nessuna riesco a fare il caffe. Non mi riconosce nemmeno la caffettiera. Eppure provato con una calamita prima di provarla sul piano ed attacca. Non so veramente che fare….[/QUOTE] Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Webmaster / Amministratore / Fondatore di PCI Review alevide@alevide 17 Messaggi #10 · 3 Marzo 2014, 18:33
Già sperimentato. il diametro della caffettiera è troppo piccolo per essere rilevato dal piano. Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Guests@guests 750 Messaggi #11 · 13 Agosto 2014, 15:15
Io ho un piano a induzione della siemens. Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Luca72@luca72 1.069 Messaggi #12 · 14 Agosto 2014, 00:17
[QUOTE=stefania]Io ho un piano a induzione della siemens. Ciao Stefania, Facci sapere. Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Guests@guests 750 Messaggi #13 · 7 Settembre 2014, 18:11
provate Kamira, caffettiera adatta a tutti i fuochi ad una o due tazze, sbalorditiva Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Marco@Marco 394 Messaggi #14 · 9 Settembre 2014, 19:01
Ne abbiamo parlato qui: Ne ho prese 2 (casomai non si trovassero più), meno di 6 Euro cadauna e funzionao alla grande !!!! Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 lupus@lupus 5 Messaggi #15 · 27 Novembre 2014, 11:26
Per chi ha problemi a trovare una moka dalla base sufficientemente ampia per il proprio piano ad induzione o semplicemente vuole un modo più pratico e veloce di fare il caffè, una ottima soluzione é l’AeroPress. Sul piano ad induzione basta avere un pentolino dove scaldare l’acqua, fino al bollore o poco prima e poi versarlo nel cilindro dell’AeroPress dove é stato precedentemente messo il caffè, si attende qualche secondo e si spinge il pistone. Con le stesse operazioni si possono fare da 1 a 4 tazzine-moka. Se ne servono di più in un minuto se ne fanno altre 4.
Per gli amanti del caffè, potendo controllare la temperatura dell’acqua e il tempo di immersione, ci si puà³ sbizzarrire a provare diverse ricette. Semplice anche fare caffè più forti o leggeri a seconda delle preferenze.
Riducendo la quantità¡ di acqua e usando il metodo invertito (ci sono le spiegazioni su molti siti) con il filtro in acciaio, si ottiene un caffè molto simile ad un espresso.
Si puà³ fare anche un caffè americano, ma io personalmente preferisco quello più corposo.
Anche la pulizia finale é semplicissima. Dal punto di vista pratico e anche del gusto del caffè, personalmente, non userei più una moka.
Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 vanos@vanos 3 Messaggi #16 · 16 Aprile 2015, 10:44
mi riallaccio alla questione mocca. Noi stiamo utilizzando il diffusore per induzione per utilizzare le mocche che abbiamo. grazie Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Marco@Marco 394 Messaggi #17 · 16 Aprile 2015, 14:25
[QUOTE=vanos]mi riallaccio alla questione mocca. Noi stiamo utilizzando il diffusore per induzione per utilizzare le mocche che abbiamo. grazie Assolutamente si, a mio parere ti sconsiglio l’utilizzo di questi adattatori, se utilizzati per pochi minuti (caffè) si limitano a farti sprecare energia, per cotture più lunghe, visto la temperatura che potrebbero raggiungere si rischia di danneggiare il piano. Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 joker7@joker7 14 Messaggi #18 · 10 Luglio 2015, 12:32
Ciao a tutti, sono nuovo ma ho praticamente letto tutti i post che esistono su questo bellissimo forum che mi ha aperto un mondo! Complimenti a Cristiano Passeri e tutti i suoi collaboratori! E’ davvero utilissimo per tutti e soprattutto per chi come è incuriosito dal mettere un PCI ma non conosce nessuno che ne possiede uno per avere info più precise.
Ho già avuto modo di ricevere tantissime delucidazioni da Marco che è sempre stato puntuale con le sue spiegazioni.
Ho appena acquistato un piano Bosch PIN651F17E ma mi verrà installato a settembre all’arrivo della nuova cucina.
Passo alla domanda:
Volevo chiedere se qualcuno possiede o utilizza la caffettiera Bialetti Venus Inox da 2 tazze e se è davvero adatta a funzionare sul mio piano Bosch e quindi viene rilevata correttamente oppure mi converrebbe comprare la Venus 4 tazze per avere più certezze di rilevazione? Ho letto in giro recensioni discordanti dove alcuni dicevano che è adatta per l’induzione e alcuni no.
Noi siamo saremmo in 2 in casa e credo dovrebbe bastare quella piccola, ma siccome la differenza di prezzo è minima sono indeciso se prendere quella da 4 tazze.
Grazie
Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Luca72@luca72 1.069 Messaggi #19 · 10 Luglio 2015, 12:41
La Venus Elegance 4 tazze è dichiarata nel sito di Bialetti come compatibile con i PCI Induzione. Comunque puoi tranquillamente acquistare il modello Venus Elegance da 4 tazze e aggiungere separatamente l’imbuto misura da 2 tazze (costo 3,70€), così puoi usare la caffettiere come se fosse una 2 tazze. Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 joker7@joker7 14 Messaggi #20 · 10 Luglio 2015, 12:51
Grazie per la risposta Luca72. Quindi mi confermi che la 2 tazze Venus non mi conviene comprarla in quanto non compatibile ufficialmente? Ma l’imbuto è adattabile senza problemi e devo scegliere il modello esattamente compatibile della Bialetti Venus oppure anche un qualsiasi imbuto a 2 tazze che trovo al supermercato anche di altre marche?
Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Luca72@luca72 1.069 Messaggi #21 · 10 Luglio 2015, 12:55
Nel sito di Bialetti non ho trovato la versione a 2 tazze della serie Venus. Per quanto riguarda l’imbuto nella descrizione c’è scritto: Imbuto misura da 2 tazze. Adatto alle linee: Venus, Musa, Kitty. I ricambi/il ricambio originale per la tua caffettiera. Nel sito di Bialetti trovi tutto, basta inserire nel campo cerca la parola “venus”. Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Marco@Marco 394 Messaggi #22 · 10 Luglio 2015, 13:56
[QUOTE=joker7]Grazie per la risposta Luca72. Quindi mi confermi che la 2 tazze Venus non mi conviene comprarla in quanto non compatibile ufficialmente? Ma l’imbuto è adattabile senza problemi e devo scegliere il modello esattamente compatibile della Bialetti Venus oppure anche un qualsiasi imbuto a 2 tazze che trovo al supermercato anche di altre marche?
[/QUOTE] Ciao, per come la vedo io, non possono dichiarare la caffettiera Venus 2 tazze compatibile con i piani induzione, per la semplicera ragione che dovrebbe esserlo con tutti i modelli. Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 joker7@joker7 14 Messaggi #23 · 10 Luglio 2015, 14:23
Ok! Grazie a tutti per le risposte.
Oggi pomeriggio andrò a comprare la Bialetti Venus da 4 tazze (In offerta all’ipercoop a soli 15,33€ per i soci coop anzichè 21,90€) e mi porterò una bella calamita di scorta ;).
Ah dimenticavo… Comprerò anche l’imbuto da 2 tazze!:D
Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 joker7@joker7 14 Messaggi #24 · 13 Luglio 2015, 15:00
[QUOTE=Luca72]Nel sito di Bialetti non ho trovato la versione a 2 tazze della serie Venus. Per quanto riguarda l’imbuto nella descrizione c’è scritto: Imbuto misura da 2 tazze. Adatto alle linee: Venus, Musa, Kitty. I ricambi/il ricambio originale per la tua caffettiera. Nel sito di Bialetti trovi tutto, basta inserire nel campo cerca la parola “venus”. [/QUOTE] Ciao ragazzi,
scusate la mia ignoranza, venerdì ho comprato la Venus 4 tazze e stavo guardando per comprare l’imbuto da 2, ma la dimensione del diametro è molto più stretta rispetto a quello giusto! Come faccio ad adattarlo su quella da 4? Per il momento non l’ho preso. Mi sapete aiutare o spiegare come funziona?
Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Luca72@luca72 1.069 Messaggi #25 · 15 Luglio 2015, 08:43
Sinceramente non saprei, nel sito non è specificato. Prova a contattare Bialetti al numero 800 011 045 Facci sapere cosa ti dicono. Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 joker7@joker7 14 Messaggi #26 · 15 Luglio 2015, 16:42
[QUOTE=Luca72]Sinceramente non saprei, nel sito non è specificato. Prova a contattare Bialetti al numero 800 011 045 Facci sapere cosa ti dicono. Ciao a tutti,
ho contattato il numero verde Bialetti come consigliato da Luca72, il numero è corretto ma per avere info ho dovuto richiamare il seguente num: 030 7720104 dove, se non erro, premendo il tasto 2 si parla con un operatore.
Mi hanno detto che la Venus 4 tazze che ho comprato non è compatibile con l’imbuto a 2 tazze, e deve essere utilizzata solamente con quello originale da 4.
Mi hanno confermato che la 4 tazze è dichiarata adatta per induzione, mentre la 2 tazze no come già sapevamo.
Mi hanno consigliato come caffettiera più piccola adatta ad induzione una nuova serie Induction che ha un modello a 3 tazze (Vedi foto: https://www.pcireview.it/uploads/593/Bialetti_Moka_Induction_3_tazze.JPG ) che su internet l’ho trovata a circa 25/30€ più spedizione. Ha il fondo in acciaio e la parte sopra in alluminio.
Utilizzerò la 4 tazze normalmente come detto e se dovessi avanzare caffè lo berrò la sera o la mattina dopo, riscaldato, che è buonissimo lo stesso.
Spero di esservi stato di aiuto.
Grazie ancora a tutti per le risposte
Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Luca72@luca72 1.069 Messaggi #27 · 15 Luglio 2015, 16:57
Grazie mille per le informazioni, Perlomeno ora sappiamo che la Venus 2 tazze non è adatta all’induzione… Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 nic87@nic87 7 Messaggi #28 · 6 Settembre 2015, 18:49
Buongiorno a tutti, sono interessato anch’io all’argomento MOKA. Per ovviare al problema del diametro piccolo, è possibile mettere nella stessa zona la moka e 1 o 2 tegamini con dell’accqua in modo che il diametro tot venga riconosciuto?
Ad esempio, (il mio piano riconosce diametri oltre i 12cm) se utilizzo una moka da 3(diametro 8/9cm) e 1 o 2 tegamini con dell’acqua da 4cm e li metto vicini alla moka posso ingannare il PCI?
Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Luca72@luca72 1.069 Messaggi #29 · 6 Settembre 2015, 19:53
Assolutamente no, certe procedure non vanno fatte. Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Tyco@tyco 2.454 Messaggi #30 · 6 Settembre 2015, 20:38
Che piano hai? Se è un Electrolux, arrivi tranquillamente a 8-9 cm di riconoscimento ed anche meno, a seconda del materiale. Non arrivi mai a 6 credo. I 12 Cm indicati sono circa il 15% in meno del diametro nominale, e sono in realtà il diametro inferiore consigliato per non perdere efficienza nel trasferimento di campo magnetico. Come per es. minimo 14,5 per la zona da 18 e min. 18 per la zona da 21. Il riconoscimento rileva in realtà diametri molto inferiori a questi su ogni piastra. Il trucco del pentolino esiste, ma di solito non c’è bisogno di lasciarlo lì a bollire. Lo si appoggia e lo si sposta insieme alla caffettiera in modo da attivare il riconoscimento. Poi li sposta insieme fino a che solo la caffettiera rimane al centro e si toglie il pentolino. Se la caffettiera ha il fondo sufficiente ad ingannare l’isteresi del circuito di riconoscimento, rimane attivo. Fai clic per pollice in basso.0Fai clic per pollice in alto.0 Page 1 of 2Successivo |
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Navigazione forum Please Accesso or Registrati to create posts and topics. come fare un caffe' con l'induzione?#1 · 24 Settembre 2013, 15:14 #2 · 24 Settembre 2013, 17:09 Webmaster / Amministratore / Fondatore di PCI Review #3 · 27 Settembre 2013, 15:10 #4 · 27 Settembre 2013, 17:07 Webmaster / Amministratore / Fondatore di PCI Review #5 · 11 Ottobre 2013, 11:34 #6 · 11 Ottobre 2013, 20:07 #7 · 12 Ottobre 2013, 21:05 #8 · 19 Gennaio 2014, 15:12 #9 · 20 Gennaio 2014, 13:17 Webmaster / Amministratore / Fondatore di PCI Review #10 · 3 Marzo 2014, 18:33 #11 · 13 Agosto 2014, 15:15 #12 · 14 Agosto 2014, 00:17 #13 · 7 Settembre 2014, 18:11 #14 · 9 Settembre 2014, 19:01 #15 · 27 Novembre 2014, 11:26 #16 · 16 Aprile 2015, 10:44 #17 · 16 Aprile 2015, 14:25 #18 · 10 Luglio 2015, 12:32 #19 · 10 Luglio 2015, 12:41 #20 · 10 Luglio 2015, 12:51 #21 · 10 Luglio 2015, 12:55 #22 · 10 Luglio 2015, 13:56 #23 · 10 Luglio 2015, 14:23 #24 · 13 Luglio 2015, 15:00 #25 · 15 Luglio 2015, 08:43 #26 · 15 Luglio 2015, 16:42 #27 · 15 Luglio 2015, 16:57 #28 · 6 Settembre 2015, 18:49 #29 · 6 Settembre 2015, 19:53 #30 · 6 Settembre 2015, 20:38 |