Cita da
docgde su 6 Novembre 2016, 20:25
Ciao a tutti!
Grazie ai preziosi consigli di questo forum sono passato anche io all’induzione!
Se per le pentole ero già pronto (casualmente) grazie alla batteria Tummy della Barazzoni, devo cambiare le padelle.
Vorrei delle padelle antiaderenti, preferisco il teflon ai rivestimenti in “pietra”, e in base a quello che si trova online e nei negozi ho ristretto la scelta a due contendenti, ma non riesco a decidermi!
1) Pintinox (Bra) serie “efficient”
Alluminio fuso 6 mm di spessore, teflon platinum plus (top gamma Dupont, no PFOA), fondo adatto all’induzione (ricoperto però di antiaderente, non trovo informazioni a riguardo!). Belle esteticamente, scovate in un bel casalinghi vicino casa, non troppo pesanti, manico comodo. Resta il dubbio del fondo che non è mai descritto e il fatto che siano prodotte in Spagna (nonostante Pintinox sia famoso marchio italiano…boh). Però sembra siano studiate per l’induzione, al tatto il fondo è liscio liscio (non si sentono nidi d’ape…è possibile? boh), la serie è molto carina, prevede anche un Wok a due manici e una bella plancia.
2) Risolì induction
Alluminio fuso a 7 mm, c’è la recensione su questo sito. Viste in un altro negozio, forse sono un po’ pesanti e dalla forma meno capiente. Fondo eccellente, rivestimento in “Titanium3” che né sull’etichetta né online riesco a capire di cosa si tratti. Sull’etichetta c’è il marchio Dupont, quindi dovrebbe essere teflon (no PFOA). Prodotte in Italia, la serie prevede una plancia e delle bistecchiere mi pare. Il Wok/saltapasta esiste, ma non chiedetemi perché, ha il fondo a nido d’ape ed è molto più sottile. Mah.
Che cosa mi consigliereste?
Grazie in anticipo!
Ciao a tutti!
Grazie ai preziosi consigli di questo forum sono passato anche io all’induzione!
Se per le pentole ero già pronto (casualmente) grazie alla batteria Tummy della Barazzoni, devo cambiare le padelle.
Vorrei delle padelle antiaderenti, preferisco il teflon ai rivestimenti in “pietra”, e in base a quello che si trova online e nei negozi ho ristretto la scelta a due contendenti, ma non riesco a decidermi!
1) Pintinox (Bra) serie “efficient”
Alluminio fuso 6 mm di spessore, teflon platinum plus (top gamma Dupont, no PFOA), fondo adatto all’induzione (ricoperto però di antiaderente, non trovo informazioni a riguardo!). Belle esteticamente, scovate in un bel casalinghi vicino casa, non troppo pesanti, manico comodo. Resta il dubbio del fondo che non è mai descritto e il fatto che siano prodotte in Spagna (nonostante Pintinox sia famoso marchio italiano…boh). Però sembra siano studiate per l’induzione, al tatto il fondo è liscio liscio (non si sentono nidi d’ape…è possibile? boh), la serie è molto carina, prevede anche un Wok a due manici e una bella plancia.
2) Risolì induction
Alluminio fuso a 7 mm, c’è la recensione su questo sito. Viste in un altro negozio, forse sono un po’ pesanti e dalla forma meno capiente. Fondo eccellente, rivestimento in “Titanium3” che né sull’etichetta né online riesco a capire di cosa si tratti. Sull’etichetta c’è il marchio Dupont, quindi dovrebbe essere teflon (no PFOA). Prodotte in Italia, la serie prevede una plancia e delle bistecchiere mi pare. Il Wok/saltapasta esiste, ma non chiedetemi perché, ha il fondo a nido d’ape ed è molto più sottile. Mah.
Che cosa mi consigliereste?
Grazie in anticipo!
