Barazzoni VS Lagostina

#1 · 21 Aprile 2016, 11:21

Salve a tutti.

Sto valutando l’acquisto di pentolame per il mio PCI Bosch PIN641F17E.

In base alla vostra esperienza, tra Barazzoni e Lagostina (serie VENERE, quindi made in italy) quale conviene prendere?

Alcuni pezzi della Lagostina Venere li ho trovati ad un prezzo veramente basso (in seguito a sconti vari applicati su quei pochi pezzi rimasti).

Grazie mille 🙂

#2 · 21 Aprile 2016, 16:00

Le Lagostina mi
sembrano fatte meglio, sperando che in Italia sappiano che materiali usare per
l’induzione, non come apre pentole viste sul forum. Le Barazzoni che ho visto
hanno un fondo più ristretto rispetto al diametro della pentola, che con
l’induzione diminuisce la superficie calda della pentola e peggiora la cottura.
Anche le pentole fatte un po’ a paiolo sono svantaggiose sull’induzione.

#3 · 22 Aprile 2016, 20:23

Grazie mille. Sempre gentile e utilissimo