Recensione Casseruola ovale Le Creuset con diametro 31 cm, realizzata in ghisa smaltata

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Casseruola Ovale Le Creuset con diametro 31 cm, realizzata in ghisa smaltata

Tempo raggiungimento ebollizione dell’acqua

La casseruola Ovale Le Creuset con diametro 31 cm, realizzata in ghisa smaltata, è stata testata nella zona circolare da 21 cm ed il tempo impiegato per portare in ebollizione 1 LT di acqua è stato davvero eccellente, pari a soli 1 minuto e 40 secondi. Successivamente, abbiamo ripetuto la nostra prova posizionando il prodotto nella zona flessibile del nostro piano Bosch PIN675N14E, in questo caso il tempo è stato pari a 2:40 secondi. La zona flessibile, non è riuscita a riconoscere propriamente il fondo del prodotto, probabilmente a causa della forma ovale.

Sezione dedicata alla strumentazione di riferimento

Rumore dB:

Minimo in cottura 34 dB

Massimo in pre-ebollizione: 48 dB

Campo Magnetico:

Minimo 0,3 µT / Massimo 0,06 µT

Strumenti impiegati:

Lutron EMF-832 e Lafayette MSL-80.

Sezione dedicata alla strumentazione di riferimento

Qualità ed Estetica:

Realizzata in ghisa smaltata e lavorata a mano a partire da uno stampo di sabbia, la casseruola Le Creuset Ovale da 31 cm offre un design molto bello ed estremamente curato. I manici offrono una presa molto buona ma non dispongono di alcuna protezione anti-scottatura (ciò è comprensibile, dato che il prodotto può essere utilizzato in forno ad elevate temperature). Il diametro della casseruola è pari a 31 cm, mentre il fondo raggiunge in lunghezza 26,5 cm e in larghezza 20 cm. Il peso del prodotto si attesta su 3.910 grammi senza coperchio e 6.095 grammi con coperchio.

Deformazione o Dilatazione del Fondo:

Il fondo del prodotto non ha subito alcuna dilatazione o deformazione dovuta ai test effettuati, rimanendo perfettamente uniforme.

Valutazione:

Le eccellenti qualità costruttive, il processo di lavorazione effettuato a mano, il quale rende ogni esemplare unico, il design classico ma nello stesso tempo elegante ed estremamente curato, ed infine le ottime tempistiche di cottura, posizionano il prodotto ai vertici della categoria. Sicuramente un valido acquisto per i possessori di piano cottura ad induzione elettromagnetica.